Gmina Chełmża

GŁUCHOWO - ziemniak w roli głównej

W polskiej kuchni ziemniak odgrywa niezwykle ważną rolę. Nie bez powodu jest nazywany potocznie „królem” – już dawno zdobył serca i podniebienia Polaków. Polska kuchnia słynie z tradycyjnych dań – takich jak babka ziemniaczana, ziemniaki z koperkiem i zsiadłym mlekiem, ziemniaki z patelni z ziołami i kiełbasą, pieczone na grillu albo w ognisku, placki ziemniaczane, knedle czy pyzy.

Głuchowo w Gminie Chełmża już od ponad 20 lat słynie z festynu, podczas którego króluje ziemniak, zarówno ten w potrawach jak i w zabawach i konkursach. Lokalnym rarytasem jest tutaj ziemniak z parownika z dodatkami, które wielu z nas jeszcze pamięta z okresu swojego dzieciństwa. Do tego  wszelkie atrakcje, zabawy także związane są z ziemniakiem. Tegoroczne Święto Ziemniaka w Głuchowie odbędzie się 28 września br. Festyn startuje od godz. 15.00  przy świetlicy wiejskiej. Organizatorami festynu są : miejscowa Radna Gminna, Sołtys i Rada Sołecka Sołectwa Głuchowo i KGW GŁUCHOWIANKI.

W tym roku podczas głuchowskiego Święta Ziemniaka KARTOFLISKO, organizatorzy oprócz smacznych potraw z ziemniaka i domowych ciast, szykują także wiele innych atrakcji. W programie: zabawy i konkursy ziemniaczane, a od godz. 16.30 rozegrany zostanie turniej pin ponga. Nowością na pewno tym razem będzie warsztat wyplatania wianków z traw i ziół. Rozstrzygnięte zostaną także dwa konkursy kulinarny i plastyczny. Zarówno konkursowe potrawy jak i prace plastyczne będzie można dostarczyć  do godz. 14.30 do świetlicy wiejskiej.

Konkurs kulinarny polega na przygotowaniu dowolnej potrawy na bazie ziemniaków i kierowany jest do mieszkańców Gminy Chełmża, w tym do KGW i lokalnych organizacji. Jeden uczestnik zgłasza jedną potrawę.  

Z kolei konkurs plastyczny adresowany jest do dzieci w wieku szkolnym i jego zadaniem jest stworzenie ludzika, zwierzątka, postaci… czyli Cudaka  ziemniaka w technice przestrzennej, oczywiście na bazie bulwy ziemniaka.

Zawsze sporym zainteresowaniem cieszy się loteria fantowa - każdy los wygrywa , a  Nagroda Główna to - LOT BALONEM. Wygrać można także wiele  innych ciekawych rzeczy jak rękodzieło – breloki, torby, ale też zdarzają się smaczne domowe przetwory. I oczywiście podczas Święta Ziemniaka w Głuchowie nie może zabraknąć tradycyjnego młynkowania ziemniaków przez jego uczestników.

Z główniejszych punktów programu będzie  na pewno tort urodzinowy, serwowany przez miejscowe Koło Gospodyń Wiejskich Głuchowianki, które w tym roku świętują swoje 20-te urodziny i od samego początku współorganizują Święto Ziemniaka. Panie z KGW co roku rozpalają palenisko pod parownikiem, w którym parują ziemniaki i częstują nimi podczas festynu. Zapraszamy do Głuchowa !

W załączeniu poniżej regulaminy proponowanych konkursów.

K.Orłowska