Treść
ZMIANY W DOŻYWIANIU UCZNIÓW
Od 1 września br. Gmina Chełmża wprowadza zmiany w zakresie dożywiania uczniów w gminnych szkołach. Zlikwidowana zostaje kuchnia w Szkole Podstawowej w Sławkowie. Gotowanie obiadów dla uczniów z wszystkich szkół w gminie przejmuje kuchnia w Szkole Podstawowej w Zelgnie, która w roku szkolnym 2020/2021 poszerza swoją działalność. Z kuchni w Zelgnie wyjadą każdego dnia ciepłe posiłki do wszystkich szkół w gminie. Dzięki temu wszyscy uczniowie skorzystają z tego samego standardu dożywiania, a szkoły nie będą już korzystały z posiłków przygotowanych przez firmę cateringową - informuje Kierownik ZEAS-u Katarzyna Podlaszewska. Nowa formuła dożywiania w gminnych szkołach została podyktowana między innymi rosnącymi kosztami utrzymania kuchni i stołówek szkolnych oraz koniecznością racjonalnego wykorzystania zatrudnionej w nich kadry. Jak wynika z wyliczeń, w roku 2019 średni koszt ugotowania jednego obiadu w szkole – bez wkładu do kotła, czyli wydatków na produkty żywnościowe – wyniósł 69,53 zł !
Kuchnia w Szkole Podstawowej w Zelgnie posiada na tyle odpowiednio duże zaplecze, że jest w stanie gotować obiady dla wszystkich uczniów z terenu gminy. Poza tym, pod względem logistycznym łatwiej będzie rozwozić posiłki do innych szkół tylko z jednej kuchni - uzasadnia Katarzyna Podlaszewska.
K. Orłowska