• Gmina Chełmża
  • Gmina Chełmża
  • Gmina Chełmża

Nawigacja

Treść

Faszerowane ziemniaki na stół ! - konkurs dożynkowy

       Tegorocznym dożynkom w Zajączkowie towarzyszył konkurs kulinarny pn.” Ziemniak królem na polskim stole” . Na stole konkursowym pojawił się ziemniak pod różną postacią.  Były ziemniaki faszerowane, zrazy i gołabki ziemniaczane oraz zapiekanki też oczywiście ...ziemniaczane. Na konkurs zgłoszono aż siedemnaście  potraw. Przy ocenie konkursowych potraw Komisja brała pod uwagę m.in. smak potrawy oraz sposób podania i jej prezentacji. Potrawy oceniała Komisja w składzie: Marta Rzeźnik- przedstawiciel Biura LGD Ziemia Gotyku, Dorota Kurdynowska- Radna Gminny Chełmża, Wiesław Królak – restaurator.Organizatorem konkursu było Centrum Inicjatyw Kulturalnych Gminy Chełmża.
Komisja po dokładnej ocenie nagrodziła następujące potrawy konkursowe:
I miejsce- KGW Kiełbasin za potrawę: „Faszerowany ziemniak”. Nagroda: kociołek elektryczny 10l.
II miejsce- KGW Strużal za potrawę: „Zrazy ziemniaczane”. Nagroda: patelnia elektryczna.
III miejsce- KGW Brąchnówko za potrawę: „Zapiekanka ziemniaczana”. Nagroda: garnek  średni ze stali nierdzewnej 10 l.
Wyróżnienie: KGW Mirakowo za zapiekankę wiejską. Nagroda: patelnia aluminiowa z powłoką teflonową
Wyróżnienie: KGW Strużal za gołąbki ziemniaczane. Nagroda: patelnia aluminiowa z powłoką teflonową
Wyróżnienie: KGW Skąpe za zapiekankę ziemniaczaną. Nagroda: patelnia aluminiowa z powłoką teflonową.

      Celem konkursu było promowanie potraw kuchni tradycyjnej na bazie ziemniaka. Do konkursu można było zgłaszać zupy, dania główne, przystawki, zakąski, ale  ich głównym składnikiem  powinien być ziemniak.Nagrody w konkursie zostały sfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach działania  „Wdrażanie lokalnych strategii rozwoju”- mały projekt Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
K.Orłowska

 

  • Potrawy konkursowe.
  • Potrawy konkursowe.
  • Konkurs kulinarny odbył się podczas dożynek w Zajączkowie.
  • Nagrody i pamiątkowe dyplomy uczestniczkom konkursu wręczał Wójt Jacek Czarnecki.
  • Nagroda pierwsza za faszerowane ziemniaki trafiła do KGW Kiełbasin.
  • Nagrodzone uczestniczki w dożynkowym konkursie kulinarnym.

Wstecz

Menu w stopce

  • Zdjęcie tablic Urzędu Gminy

Dane teleadresowe

ul. Wodna 2
87-140 Chełmża

Tel. 566756077, 566756076

Email info@gminachelmza.pl

Adres skrytki ePUAP  /1k6o1ww2df/SkrytkaESP

Konto bankowe: 11 1020 5011 0000 9402 0016 3543

 

Godziny urzędowania

poniedziałki, środy, czwartki
od godz. 7:00 do godz. 15:00

wtorki
od godz. 7:00 do godz. 15:00

piątki
od godz. 7:00 do godz. 15:00

kasa zamykana jest 30 minut przed zamknięciem Urzędu Gminy

Stopka